Ensaladilla rusa en Thermomix.
Si hay un plato que grite "¡verano!" a pleno pulmón, es la ensaladilla rusa. Es fresca, cremosa y tan versátil que sirve para todo.
disfrutarla a cucharadas, montar una comida rápida o usarla de relleno estrella en tomates, pimientos del piquillo, volovanes y pasteles de pan de molde. Un comodín de diez para tener siempre en la nevera.
Ingredientes (Vista General)
- 5 - patatas
- 2 - zanahorias
- 600 gr - Agua
- 2-3 - Huevos
"No hay mejor recompensa que ver el plato vacío."
Preparación
Trocear
Pon las patatas en el vaso, trocea 4 seg/vel 4, reserva en el varoma. Pon las zanahorias, trocea 3 seg/ vel 5, reserva en el varoma. La judia verde, lo mismo, reserva en el varoma.
Hervir
Pon en el vaso sin lavar, el agua, y en el cestillo ponemos los huevos, lo introducimos dentro.
Cocer
Pon el recipiente Varoma sobre el vaso y programa 26 minutos/varoma/vel1.
Terminar
Acabado el tiempo, retira el varoma y pon a refrescar los huevos. Vierte todo el contenido en una fuente donde acabaremos de mezclarlo todo.
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