Magdalenas caseras
Deliciosas magdalenas caseras, con una textura súper esponjosa y un sabor tradicional irresistible.
Si quieres sorprender a tu familia con un desayuno o merienda espectacular, esta receta es perfecta para ti. Sigue todos los consejos y trucos para conseguir unas magdalenas tiernas por dentro, doradas por fuera y con un aroma increíble.
Ingredientes (Vista General)
- 2 - Huevos
- 120 gr - Azúcar
- 70 gr - Aceite
- 120 gr - Leche
- 150 gr - Harina de trigo
- 1/2 sobre - Polvo para hornear
Preparación
Paso 1
Pon los huevos en un bol junto con el azúcar y bate hasta que se se disuelva todo el azúcar, ahora añade el aceite y mezcla, añade la leche, la harina y la levadura, tamiza la harina cuando la estas poniendo y mezclalo todo muy bien.
Paso 2
Tapa la masa con papel film y deja reposar en la nevera durante 1 hora aproximadamente.
Paso 3
Pasada esta hora, mezcla la masa y vierte en los moldes, si son rígidos mejor, evitarás que se habrán. Espolvorea con azúcar por encima.
Paso 4
Hornea a 200ºC, calor arriba y abajo hasta que esten doradas. A disfrutar!!!
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