PostresThermomix

Turrón de avellanas

Name: Turrón de avellanas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 100 gr Chocolate con leche; 100 gr Chocolate negro; 40 gr Manteca de cerdo; 40 gr Avellanas.

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Este dulce de hecho con Thermomix es una receta casera que combina el intenso sabor de las avellanas tostadas con la textura suave y cremosa del chocolate.

schedule10 Min

restaurantFácil

group6 Raciones

Ingredientes (Vista General)

100 gr - Chocolate con leche
100 gr - Chocolate negro
40 gr - Manteca de cerdo
40 gr - Avellanas.

✦ El Toque de Sonia ✦

"Lo que más me satisface es hacerme mis propios turrones o tabletas de chocolate a mi gusto."

Preparación

Paso 1

Lo primero es poner papel de parafina en el molde donde vamos a poner el turrón o tableta de chocolate.

Paso 2

Pon en el vaso el chocolate con leche en trozos y chocolate negro para postres y ralla 8 segundos,velocidad 10. Incorpora la manteca de cerdo. Calienta 5 minutos, 50 ºC,velocidad 2

Ingredientes:100 gr - Chocolate con leche,100 gr - Chocolate negro,40 gr - Manteca de cerdo

Paso 3

Pon las avellanas y mezcla 20 segundos, velocidad cuchara. Ponlo en el molde y deja enfriar 2h.

Ingredientes:40 gr - Avellanas.

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