Pescadosoup_kitchenTradicional
Calamares encebollados
schedule15 Min
restaurantFácil
group2 Raciones
Ingredientes (Vista General)
- 2 cucharadas - Aceite
- 2 dientes - Ajo
- 1 - cebolla
- 1 cucharada - pimenton dulce / picante
- 500 gr - calamares limpios
- 1 vaso - vino blanco / agua
Preparación
1
Aceite
Ponemos 2 cucharadas de aceite en una sartén.
Ingredientes:2 cucharadas - Aceite
2
Pochar el ajo y la cebolla.
Ponemos 2 dientes de ajos picados bien pequeños y cuando esten dorados añadimos una cebolla cortada en juliana y dejamos hasta que este dorada.
Ingredientes:2 dientes - Ajo,1 - cebolla
3
Especies
Ponemos una cucharada de pimenton (dulce o picante) y rehogamos, vigilando que no se nos queme el pimentón.
Ingredientes:1 cucharada - pimenton dulce / picante
4
Último paso
Ahora añadimos los calamares ya limpios y le ponemos 1/2 vaso de vino blanco. Tapamos y dejamos que se cocine durante 10 minutos aproximadamente.
Ingredientes:500 gr - calamares limpios,1 vaso - vino blanco / agua
Recetas Relacionadas
share
¿Te ha gustado esta receta?
Compártela con tus amigos y familiares en un solo clic