Que tienen en especial las nueces?

-Son ricas en grasas saludables

-Pueden contribuir a cuidar el corazón.

-Aportan fibra y proteínas vegetales

-Contienen antioxidantes.

Y como recomendación es bueno comer entre 6-8 nueces al día.

-A media mañana, como parte de una merienda.

-En una ensalada con manzana, queso y nueces.

-En cremas de verduras o platos de pasta.

-En recetas de pan, bizcochos caseros o galletas.

Una pregunta que nos hacemos mucho ¿las nueces engordan?

Las nueces son calóricas, pero eso no significa que comerlas de forma moderada provoque necesariamente un aumento de peso.

Espero haber resuelto algunas de vuestras dudas.